Σοκολατένιες μπουκιές με Ρυζογκοφρέτα

Ένα γρήγορο, εύκολο σνακ για όσους επιθυμούν να δώσουν μια γλυκιά γεύση στην ημέρα τους!!!

Υλικά

40 γρ. ρυζογκοφρέτες

110 γρ φυστικοβούτυρο

25 γρ κακάο σκόνη

60 γρ μέλι

Εκτέλεση

• Θρυμματίζω τις ρυζογκοφρέτες με τα χέρια
• Προσθέτω το κακάο με το μέλι και το φυστικοβουτυρο. Αν θέλω ζεσταίνω λίγο το μέλι και το φυστικοβούτυρο για να αναμειγνύονται καλύτερα
• Αναμειγνύω πολύ καλά να είναι ομοιογενές το μείγμα
• Στρώνω λαδόκολλα σε μια φόρμα 25 χ 11
• Σκεπάζω με μεμβράνη και τοποθετώ το μείγμα στην κατάψυξη για 3 ώρες
• Βγάζω το μείγμα από την κατάψυξη και κόβω σε μπουκιτσες

Διατροφική Αξία:

66 kcal

Υδατάνθρακες: 7 g

Πρωτεΐνες: 2 g

Λιπαρά: 4g

Φυτικές ίνες: 1 g

Καλή σας Απόλαυση!!!

Γράφει η Καρανάσου Χριστίνα