1️⃣ Ψήνουμε πρώτα τις γλυκοπατάτες μέχρι να μαλακώσουν και τις λιώνουμε καλά με ένα πιρούνι.

2️⃣ Αλέθουμε τη βρόμη στο μπλέντερ μέχρι να γίνει σαν αλεύρι.

3️⃣ Στο μπλέντερ προσθέτουμε:

τις λιωμένες γλυκοπατάτες

τα αυγά

τις λιωμένες γλυκοπατάτες

τα αυγά

και χτυπάμε καλά.

4️⃣ Προσθέτουμε τη βρόμη, το κακάο, το μέλι, το baking powder, την κανέλα και το αλάτι.

5️⃣ Χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο σοκολατένιο μείγμα.

6️⃣ Μεταφέρουμε το μείγμα σε ταψάκι με λαδόκολλα.

7️⃣ Ρίχνουμε από πάνω τα κομματάκια σοκολάτας.

8️⃣ Ψήνουμε σε air fryer στους 160°C για περίπου 20 λεπτά(ή σε φούρνο στους 180°C για περίπου 25 λεπτά).

Αφήνουμε να κρυώσει λίγο πριν το κόψουμε σε κομμάτια.