🍫Μπανανο-σοκολατένιο pancake στο air fryer χωρίς ζάχαρη
📝 Υλικά:
-1 κεσεδάκι γιαούρτι 2% (200γρ)
-15γρ κακάο άγλυκο
-1 κ.σ. μέλι
-3 κ.γ. τριμμένη καρύδα (χωρίς ζάχαρη)
-1 κ.γ. φυστικοβούτυρο
-1 ώριμη μπανάνα
-2 κ.σ. βρώμη
-Προαιρετικά: 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ για πιο αφράτο αποτέλεσμα
-Για το σερβίρισμα: μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη
👩🍳 Εκτέλεση:
1️⃣ Τοποθετούμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ: το γιαούρτι, το κακάο, το μέλι, την καρύδα, το φυστικοβούτυρο, τη μπανάνα και τη βρώμη.
2️⃣ Χτυπάμε καλά μέχρι να έχουμε ένα παχύρρευστο, ομοιογενές μείγμα.
3️⃣ Μεταφέρουμε το μείγμα σε μικρό πυρίμαχο σκεύος ή φορμάκι κατάλληλο για air fryer.
4️⃣ Ψήνουμε στους 180°C για περίπου 15 λεπτά μέχρι να φουσκώσει και να σφίξει.
5️⃣ Σερβίρουμε ζεστό, με λίγη μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη από πάνω.
🍽️ Γιατί να το δοκιμάσεις:
-Έτοιμο σε 20 λεπτά χωρίς φούρνο
-Υγιεινό & χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη
-Ιδανικό για πρωινό ή απογευματινό σνακ
-Μπορείς να το απολαύσεις και κρύο από το ψυγείο!
Για περισσότερες υγιεινες και ευκολες συνταγές πάτησε ΕΔΩ
Υλικά
Εκτέλεση
- Τοποθετούμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ: το γιαούρτι, το κακάο, το μέλι, την καρύδα, το φυστικοβούτυρο, τη μπανάνα και τη βρώμη.
- Χτυπάμε καλά μέχρι να έχουμε ένα παχύρρευστο, ομοιογενές μείγμα.
- Μεταφέρουμε το μείγμα σε μικρό πυρίμαχο σκεύος ή φορμάκι κατάλληλο για air fryer.
- Ψήνουμε στους 180°C για περίπου 15 λεπτά, μέχρι να φουσκώσει και να σφίξει.
- Σερβίρουμε ζεστό, με λίγη μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη από πάνω.
